Brasserie Pédagogique — Saint-François

L'EspritBrasseriefaçonné par la jeunesse

Une brasserie pédagogique unique où les talents de demain — nos élèves en formation — vous régalent chaque semaine, en cuisine comme en salle.

Brasserie PédagogiqueFormation d'ExcellenceCuisine de Saison
Assiette gastronomique dressée par nos élèves

Menu Unique

5 € profs & élèves

7 € visiteurs externes

Cuisine de SaisonÉlèves en FormationProduits LocauxMenu 5 € · 7 €Ouvert Jeudi & VendrediBrasserie Saint-FrançoisCuisine de SaisonÉlèves en FormationProduits LocauxMenu 5 € · 7 €Ouvert Jeudi & VendrediBrasserie Saint-François

La Galerie

Les coulisses de l'apprentissage

Gestes précis, concentration et fierté : plongez dans le quotidien de nos élèves, entre cuisine et salle.

L'Art de la Table
L'Art de la Table
La Brigade
La Brigade
Plat du jour d’été
Plat du jour d’été

Réservation

Votre table vous attend,nos élèves aussi

Réservez à votre nom, indiquez le nombre de convives et la date souhaitée. Notre équipe confirme ensuite votre venue — vous pouvez suivre son statut à tout moment dans la rubrique « Mon Statut ».

Ouvert le jeudi et le vendredi · 12h00 – 13h15
Groupes jusqu'à 20 personnes
Menu unique : 5 € profs & élèves · 7 € externes

Réserver une table

Quelques informations suffisent.

Utilisée uniquement pour vous envoyer la confirmation de votre réservation.

Jeudi et vendredi uniquement.

Enregistrée aujourd'hui, le 15 octobre 2026

Suivi

Vérifier ma réservation

Entrez le nom utilisé lors de votre réservation pour connaître son état de validation en temps réel.